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正本蛸引包丁秀本焼刃渡り32.5cm

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『正本蛸引包丁秀本焼刃渡り32.5cm』はセカイモンで78d58ef333から出品され、68の入札を集めて11月17日 11時 35分に、18000.00円で落札されました。即決価格は18000.00円でした。決済方法はに対応。

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正本の蛸引包丁です刃渡りは約です鋼材は不明です多分白鋼だと思います秀の刻印です柄は黒水牛柄です柄の裏に秀吉の印なので築地正本です現在でも築地正本の本焼には本焼の刻印はありません一部のメールが迷惑メールフォルダに振り分けられてしまうことがございます。特に、お客様にとって重要なご案内がそちらに届いている可能性が高いため、忘れずに迷惑メールフォルダもご確認ください。

正本蛸引包丁秀本焼刃渡り32.5cm

2025-01-19

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正本の蛸引包丁です。刃渡りは約32.5cmです。鋼材は不明です。(多分白2鋼だと思います。）秀の刻印です。柄は黒水牛柄です。柄の裏に秀吉の印なので築地正本です。現在でも築地正本の本焼には本焼の刻印はありませんがこの包丁も切刃の研ぎ具合、表情で本焼であることは疑いの余地もありません。（現在は純鋼（白1鋼）は純鋼の刻印があるようです）尺一寸の蛸引（刺身包丁）です。これ位のサイズがあれば堂々とした風格です。長い蛸引にありがちな曲がりもないですし、傷や汚れもなく綺麗な状態ですので長く使えると思います。切刃も平もほぼ鏡面となっております。重量バランスも良くプロの方にお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。 ●サイズ：刃渡り約325mm ●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約3.5mm ●外寸480mm ●重量151g #包丁 #蛸引 #正本 #32.5cm

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

商品の状態:

目立った傷や汚れなし

配送料の負担:

送料込み(出品者負担)

配送の方法:

未定

発送元の地域:

富山県

発送までの日数:

3~7日で発送